- ENTREES -

Couvert

 Nos Pains Faits Maison, Blanc, Pain Complet et Graines, Beurre et Pâté

03.00€ (P/ Pax)

 

Cocktail de Crevettes et Avocat

09,00€

 

Salade Burrata

Roquette, Figue Sèche, Noix de Cajou, Tomate Cherry et Vinaigrette Balsamique & miel

08,50€

 

Saumon Fumé Sauvage

Farci avec Fromage à la Crème et Raifort sur Blinis

10.00€

 

Terrine Foie-Gras

Servie avec Notre Pain D’épice et Gelée de Fruits Rouges

13.00€

 

Champignons Sautés

06.50€

 

 Fromage de Chèvre au Croustillant D’amandes et Figues Sèches

Servie avec un Mélange de Laitues et de Pomme

08.00€

 

Crevettes Sautées

10.00€

 

Brick de Coquilles Saint-Jacques avec Sauce au Safran

12,00€

- PLATS PRINCIPAUX -

 

Pintade aux Champignons et Thym & Sauge Sauce

Servie avec Pommes de Terre Anna et Légumes

17,00€

 

Cuisse de Canard Confit Sauce Gingembre et Miel

Servies avec Purée de Patates Douce et Légumes

19,00€

 

Poitrine de Canard à L’orange et Anis Etoile

Servie avec Pommes de Terre Rosti et Légumes

20,00€

 

Rumsteak D'agneau, Sauce à la Menthe

Servi avec Pommes de Terre Anna et Légumes

22.00€

 

Tournedo de Boeuf au Porto 

Servi avec Pommes de Terre Rosti et Légumes

27,00€

 

Rouleaux de Morue en Croûte de Pain D’épice 

Servis avec Purée de Patates Douces et Épinards Sautés

20,00€

 

Sole Vapeur à la Sauce Hollandaise

Servie avec Pomme de Terre et Légumes

25,00€

 

Crevettes au Curry

Servies dans un Papadum avec Riz

20,50€

 

Poulpe au Four à la Sauce Portugaise

Servi avec Pommes de Terre au Four et Sautées Pak-choi

22,00€

 

Tagliatelles Nero Maison aux Crevettes Tigrées et sauce Tomate

19,00€

 

Légumes aux Four avec Fromage et Purée de Patate Douce

13.00€

 

Légumes au Curry

Servis dans un Papaddum avec Riz

14.50€

- DESSERTS MAISON -

Cheesecake Déconstruit aux Fruits Rouges et Biscuits Croquants

 06,50€

Gratiné de Crème d'Amande avec Framboises et Glace Vanille

08,00€

Petit Gâteaux Chocolat Blanc avec Sorbet Mandarine

07,00€

Mille-Feuille de Pomme et Amande avec Glace Vanille

06,50€

Fondant au Chocolat Noir avec Glace à la Menthe

07,00€

Crème Brûlée Vanille

06,00€

Sélection de Fromages

12,00€

 

- GLACES MAISON -

Vanille, Chocolat, Fraise, Menthe, Sorbet Citron et Sorbet Mandarine

 1 Boule  ..  03.00€  |  2 Boules  ..  04.00€  |  3 Boules  ..  06.00€

RESTAURANTE A QUINTA Rua Vale formoso Almancil